Gekruid met een mix van knoflook, chillipeper, ui, selderij, mosterd en suiker en vervolgens sous-vide gegaard. Deze BBQ Varkensprocureur heeft die klassieke rooksmaak waar iedereen van houdt.
![](https://chevide.nl/wp-content/uploads/2022/08/Procureur_BBQ-1.png)
GEWICHT: 1 KG
ARTIKELNUMMER: 27601006
Gekruid met een mix van knoflook, chillipeper, ui, selderij, mosterd en suiker en vervolgens sous-vide gegaard. Deze BBQ Varkensprocureur heeft die klassieke rooksmaak waar iedereen van houdt.
Grill
Grill de procureur voor 25 minuten op 200 °C.
Oven
Bak de procureur rondom goudbruin in een pan op middelhoog vuur. Verwarm vervolgens verder in een voorverwarmde oven op 180°C voor 25 minuten.
84% varkensvlees, water, knoflook, suiker, zout, kruiden en specerijen, chilipeper, ui, selderij, wortel, mosterd, melasse, invertsuikerstroop, zonnebloemolie, smaakversterker (E621, E635), natuurlijk aroma, gistextract, paprikaconcentraat.
Voedingswaarden per 100g:
Energie kJ | 1042 |
Energie kcal | 248 |
Vet | 20,0 g |
– waarvan verzadigd vet | 7,1 g |
Koolhydraten | 2,8 g |
– waarvan suiker | 2,1 g |
Vezel | 0,4 g |
Eiwit | 14,4 g |
Zout | 2,0 g |
Bevroren | bewaar bij -18° C. Ontdooi het product alvorens bereiding. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Houdbaarheid na ontdooien: 5 dagen.
Vers | bewaar bij maximaal 7° C.
Houdbaarheid: 42 dagen.