Gevogelte

MOSTERD-GLAZED MAÏSKIP SUPRÊME

GEWICHT: 225 gram

ARTIKELNUMMER: 37601006

Wil je iets bijzonders op de kaart? Dan is dit het! Want dit is niet zomaar kip, nee, het is suprême: van kippenborstfilet waar nog één kluifje aan vast zit. We hebben de kip sous-vide gegaard en gemarineerd met een mosterd-glaze met aromatische dragon. Overheerlijk.

Au-Bain-Marie

Verwarm de kip in de vacuüm verpakking voor 15 minuten op 85 °C. Bak hem daarna nog even op de velkant krokant in een pan op middelhoog vuur.

Word geïnspireerd

GERELATEERDE PRODUCTEN

Menu