Gevogelte

POUSSIN PIRI PIRI

GEWICHT: 450 gram

ARTIKELNUMMER: 37601003

Een echte delicatesse. Deze opgebonden kleine kip is een perfect voor één persoon als hoofdgerecht. Low&slow gegaard waardoor het vlees makkelijk van het bot laat. Voorzien van heerlijke Piri Piri kruiden: een pittige smaakexplosie met de kans dat de gasten hun vingers erbij af likken.

Au-Bain-Marie

Verwarm de poussin in de vacuüm verpakking voor 15 minuten op 85 °C. Bak hem daarna nog even rondom goudbruin in een pan op middelhoog vuur.

Grill

Grill de poussin voor 20 minuten op 200 °C tot de poussin mooi goudbruin is.

Oven

Verwarm voor 20 minuten in de oven op 180°C tot de kip mooi goudbruin is. De poussin halveren behoort ook tot de mogelijkheden.

Word geïnspireerd

GERELATEERDE PRODUCTEN

Menu