Pulled Beef Smoked

GEWICHT: 500 gram

ARTIKELNUMMER: 17601008

Heerlijk langzaam gegaard rundvlees, al gepulled door onze slagers. Zacht en mals met een lekkere rooksmaak. Perfect om te serveren aan je gasten op het zonnige terras of tijdens een (foodtruck) festival.

Au-Bain-Marie

Verwarm de Pulled Beef in de vacuüm verpakking voor 10 minuten op 85 °C.

Pan

Verwarm 5 tot 8 minuten op middelhoog vuur. Roer regelmatig.

Oven

Plaats de Pulled Beef in een ovenschaal. Plaats de ovenschaal een voorverwarmde oven oven op 200°C. Bak in ca. 5-8 minuten af.

99% rundvlees, zout, witte peper, natuurlijke rook.

Voedingswaarden per 100g:

Energie kJ 803
Energie kcal 192
Vet 13 g
– waarvan verzadigd vet 5,9 g
Koolhydraten 0,1 g
– waarvan suiker 0,1 g
Vezel 0 g
Eiwit 19 g
Zout 1,0 g

 

Bevroren  |  bewaar bij -18° C. Ontdooi het product alvorens bereiding. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Houdbaarheid na ontdooien: 5 dagen.

Vers  |  bewaar bij maximaal 7° C.
Houdbaarheid: 42 dagen.

Word geïnspireerd

GERELATEERDE PRODUCTEN