Stoof

STOOF VAN HERT EN WILDZWIJN

GEWICHT: 2 KG

ARTIKELNUMMER: 67602001

Een combinatie van heerlijk hertenvlees uit Schotland en een mix van wildzwijnvlees uit de USA en Nederland. We hebben het vlees sous-vide gegaard met laurier, zilverui, spek en champignons en vervolgens gebonden met kruidkoek. Een ware smaaksensatie.

Au-Bain-Marie

Verwarm de stoof in de vacuüm verpakking voor 15 minuten op 85 °C.

Steamer

Verwarm de stoof in de vacuüm verpakking voor 15 minuten op 90 °C.

Pan

Verwarm de stoof voor 10 tot 15 minuten op middelhoog vuur.

Word geïnspireerd

GERELATEERDE PRODUCTEN

Menu