VELUWSE EENDENBORST

GEWICHT: 225 gram

ARTIKELNUMMER: 37603004

Sous-vide rosé bereide eendenborst. Een beetje olie, zout en subtiele kruiding met o.a. korianderzaad is alles wat we hebben toegevoegd. Zo komt dit pure vlees heerlijk tot z’n recht.

Pan

Bak de eendenborst, op de velkant, voor 6-7 minuten op middelhoog vuur in een anti-aanbak pan voor een krokant resultaat.

97% eendenvlees, zonnebloemolie, olijfolie, zout, kruiden en specerijen (korianderzaad), aroma’s (tarwe, selderij), koolzaadolie.

Voedingswaarden per 100g:

Energie kJ 985
Energie kcal 235
Vet 18,0 g
– waarvan verzadigd vet 7,5 g
Koolhydraten 0,1 g
– waarvan suiker 0,0 g
Vezel 0,0 g
Eiwit 17,6 g
Zout 1,0 g

Bevroren  |  bewaar bij -18° C. Ontdooi het product alvorens bereiding. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Houdbaarheid na ontdooien: 5 dagen.

Vers  |  bewaar bij maximaal 7° C.
Houdbaarheid: 42 dagen.

Word geïnspireerd

GERELATEERDE PRODUCTEN