Gemaakt van Iberico varkensvlees, bekend om zijn nootachtige smaak. De ribfingers zijn gemaakt van het zachte vlees van de sparerib. Zonder bot, bomvol smaak. Wij hebben Ibérico ribfingers sous-vide gegaard met knoflook, zeezout, chilipeper, rozemarijn en tijm. Een traktatie voor de smaakpapillen.
Grill
Grill de ribfingers indirect op een temperatuur van 200°C voor ca. 15 minuten.
Oven
Plaats de ribfingers op bakpapier of bakmat in een voorverwarmde oven op 200°C. Bak ze in ca. 15 minuten af.
98% varkensvlees, zout, conserveermiddel (E250, E202), kruiden en specerijen, knoflook, ui zeezout, melasse, invertsuikerstroop, zonnebloemolie, natuurlijk aroma, gistextract, paprikaconcentraat.
Voedingswaarden per 100g:
| Energie kJ | 1043 |
| Energie kcal | 249 |
| Vet | 19,7 g |
| – waarvan verzadigd vet | 6,8 g |
| Koolhydraten | 4,6 g |
| – waarvan suiker | 3,9 g |
| Vezel | 0,4 g |
| Eiwit | 14,1 g |
| Zout | 2,0 g |
Bevroren | bewaar bij -18° C. Ontdooi het product alvorens bereiding. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Houdbaarheid na ontdooien: 5 dagen.
Vers | bewaar bij maximaal 7° C.
Houdbaarheid: 42 dagen.
